基隆長榮桂冠酒店昨起推出具有日本風味的海鮮美食,以梅酒醬汁、新鮮水果融合基隆在地海鮮,連搭乘法式經典郵輪南冠號(L’Austral)各國旅客,下船就先體驗日式美食,老外無不大讚「歐伊系!」



長榮桂冠酒店第二波的日本美食節昨起登場,吸引美食客來嘗鮮,主廚以特調的味噌醬、胡麻醬烹煮精緻新鮮的當季海鮮料理,此次還有童趣的章魚、鮮蝦小丸子,以及現煮豚骨拉麵、現切牛排,讓人一口飽食夏日酸甜好滋味。「拉麵很好吃現金回饋卡2018,點心也很可信用卡分期繳稅愛,跟我在九州吃的很像!」喜愛日本美食的「愛吃客」王小姐表示,她去日本旅遊多次,品嘗過各地的拉麵,發現這次長榮料理的豚骨拉麵,和九州福岡的風味特別像。

法式經典郵輪南冠號(L’Austral)昨日首航基隆港,船上的外國遊客們「聞香」紛紛到了長榮酒店,品嘗基隆特有的日式風味自助美食,現場的食客吞下海鮮,滿臉是滿足的表情,還特別用日語說「歐伊系!」長榮桂冠酒店經理崔清華表示,基隆港一帶以前日據時期叫做「義重町」,基隆港蓬勃發展,大批舶來品進駐,日本美食文化也從此萌芽,加上總裁張榮發曾受過日本教育,所以特別推出基隆融合日本的在地料理。為配合日本美食,現場也安排浴衣小天使和虎克船長,介紹基隆私房景點,讓餐廳洋溢日本歡樂派對氛圍。(中國時報)

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